Barritas de Avena

Hola chicocas! ¿Cómo están? Después de mucho tiempo, les traemos una receta riquísima y súper energética; ¨Barritas de Avena¨. Estás barritas se nos ocurrió prepararla para un snack, para llevar a clases porque son prácticas y te da energía para empezar bien el día o incluso cuando estas apurado, para ir al trabajo y/o clases. En verdad es perfecta para toda ocasión y nosotras somos fanáticas de la avena como ya habrán visto en otros post.

Además tiene propiedades y beneficios para nuestro organismo. Como la alta fibra que contiene, con esto evitaremos el estreñimiento. Es un carbohidrato absorción lenta, lo que permite un efecto de saciedad más prolongado.

Para prepararlo necesite:

• 2 tazas de avena
• 4 cucharas de miel
• 2 cucharaditas de escencia de vainilla
• Semillas (Linaza, Chía)
• 2 manzanas
• 1 melocotón

Primero ponemos en un bowl las hojuelas de avena con la miel , semillas (opcional) y la esencia de vainilla. Por otro lado en el microondas calientas la manzana 30 segundos lo partes y va a estar como un puré, y esta es la parte que me encanta por que le da un sabor riquísimo a la barrita. Pones la masa en un recipiente. Cortas el melocotón y lo pones encima, esto da el toque final, la mezcla de sabores es espectacular.  El último paso al horno por 30 minutos a 180 Cº y listo! ENJOY IT

Besos M & M